يعتبرالكمون من النباتات المزهرة التي تنمو من منطقة البحر الأبيض المتوسط إلى باكستان والهند. وتستخدم البذور في عمليات الطبخ في العديد من الثقافات المختلفة حول العالم. الكمون هو الأكثر
شهرة باعتباره نوع من البهار أو التوابل المتوافرة في شبه القارة الهندية وبعض الدول الاخرى آسيا وأفريقيا، ودول أمريكا اللاتينية. يعرف حيث ينتمي إلى عائلة خيمية
